用料
| 米粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酱油 | 适量（能将米粉上色就行） |
| 食用油 | 适量 |
| 包菜 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 青菜 | 适量 |
| 小米辣 | 2颗 |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
| 开水 | 适量 |
好吃又快手的炒米粉(电磁炉版)的做法
热锅冷油，油热后放入蒜片及小米辣爆香，然后放鸡蛋，猛火炒至8成熟，➕胡萝卜翻炒片刻，再加包菜丝及米粉，米粉记得用锅铲切成小段，加生抽及生菜再炒至颜色均匀即可。（ps：不用放盐哦）
小贴士
米粉直接用开水浸泡3分钟即可，非常快手。
好吃又快手的炒米粉(电磁炉版)做法 步骤 图解
烹饪集
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