美味的蛋+火腿+炒面做法，大厨教你技巧

Lunch Time

用料  

蛋+火腿+炒面的做法  

1. 虾子面过冷河：热水煮沸后就可以放进冰水❄️

2. 由于鸡蛋不够，还放了六个鹌鹑蛋🥚看起来像猫咪的脚掌🐾

3. 切蒜蓉、切火腿粒，搅拌蛋液（少量盐巴）🥣蛋液是加入了适量的水，使得炒蛋会变得松软。

4. 煎蛋🍳等到蛋液大部分凝固后，就可以翻面。

5. 煎火腿粒🍗听到劈劈啪啪的声音，火腿颜色变成深红色，并有一点点焦就可以起锅了。

6. 放蒜蓉，炒🙄

7. 放面条，继续炒🙄

8. 准备放生抽，最近是用李锦记这款。

9. 全部料放进去，一起翻炒🙄️好像全程没什么技术含量。

10. 摆盘上桌，为了拍照好看，还配上了香菜📷滤镜有点过了，但成品已被吃🍝请见谅。