美味的番茄菜花小麦拌饭做法,大厨教你技巧

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番茄菜花小麦拌饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

小麦碎(bulgur) 2杯
菜花 1头
橄榄 适量
适量
胡椒粉 适量
剁碎的黄瓜 1杯
薄荷 1杯
欧芹 1杯
葱花 1杯
橄榄油 半杯
柠檬汁 1/4杯
刺山柑花蕾 1/4杯
适量
日晒番茄 半杯
莳萝 半杯
菲达乳酪(feta) 半杯

番茄菜花小麦拌的做法  

  1. 2杯小麦碎(bulgur)煮熟。1头菜花撕小朵,倒入橄榄油、盐、胡椒粉拌匀,220度烤30分钟。

  2. 变成棕色就倒入小麦碎、1杯剁碎的黄瓜、1杯薄荷、1杯欧芹、1杯葱花、半杯橄榄油、半杯剁碎的日晒番茄干、半杯莳萝、半杯菲达乳酪、1/4杯柠檬汁、1/4杯刺山柑花蕾、适量盐拌匀。

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