烤菠萝饭食谱做法大全,超简单的烤菠萝饭做法步骤

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烤菠萝饭的做法步骤图,烤菠萝饭怎么做好吃

全家都爱的一道菜,出去吃只要菜单上有就一定会点,这回自己在家捣鼓了一下,还挺成功,分享一下~

用料  

菠萝 1个(中等大小)
糯米 200克
适量
蜜枣 5颗(约40克)
葡萄干 12克
枸杞 8克

烤菠萝的做法  

  1. 准备好材料,米用水泡三小时,葡萄干和枸杞用水泡一小时

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  2. 用电饭煲把米好后放凉备用(蒸米是多少米就放多少水,我放了200毫升)菠萝从侧面切下一个盖,用挖勺挖出果肉。取出四分之一的果肉备用,其他可以吃掉

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  3. 把蒸好的米放入泡好的葡萄干,枸杞,切丁的蜜枣,还有上一步预留的菠萝果汁果肉拌均匀。搅拌过程中加糖,尝着味道加,适合自己口味为好。预热烤箱,上下火150度。

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  4. 装入挖好的菠萝盅中

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  5. 包好锡纸

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  6. 烤箱中层150度,15至20分钟

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  7. 美味出炉啦~满满菠萝香味

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