用料
| 秋葵 | 5根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酱油 | 1大勺 |
| 香醋 | 1小勺 |
| 耗油 | 1~2滴 |
| 米饭 | 1碗 |
减脂饭：秋葵拌饭的做法
1.秋葵用盐搓掉表面绒毛，再用清水洗净。
2.洗净秋葵切掉根部，沸水下锅焯水2分半钟，焯好后捞出放到凉水里静置一会。
3将静置的秋葵切成一片片的小星星状，放在米饭上，调好酱汁淋在秋葵上，配了一个水蒸太阳蛋。
小贴士
办好即可食用了，秋葵的粘液会使拌好米饭粘粘的，非常好吃～
美味的减脂饭：秋葵拌饭做法，大厨教你技巧
烹饪集
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