美味的蜂蜜桂花八宝饭做法,大厨教你技巧

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蜂蜜桂花八宝饭的做法步骤图,怎么做好吃

豆沙的软糯香甜,配上桂花蜂蜜的香味,搭配上红枣,腰果,葡萄干、来一份这样的八宝当主食,对小朋友身体也很好哦✌️

用料  

豆沙馅:红豆300克水900克冰糖100克
糯米饭:糯米250克(泡4个小时以上)水1000克(糯米饭用)猪油20克腰果、红枣、葡萄干适量桂花5克,蜂蜜20克,热水10克(提前混合均匀备用)
水600克(蒸糯米饭)

蜂蜜桂花八宝饭的做法  

  1. 1⃣️泡好的红豆、冰糖雪梨100克,水900克加入主锅,时间设定为60分钟/100度/速度小勺,开锅后调整为98度,以免扑锅

    蜂蜜桂花八宝饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2⃣️熬好的红豆沙,20分钟/V蒸煮键/小勺,收汤,取下量杯盖后,可以把网筐放在主锅盖上,防止喷溅,熬好后1分钟速度10打磨

    蜂蜜桂花八宝饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3⃣️蒸糯米饭:泡好的糯米放入网框,主锅加入1000克水,设定18分钟100度/速度4闷饭,时间到了后闷5分钟再盛出来

    蜂蜜桂花八宝饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 3⃣️盘子底抹一层猪油防粘,把20克猪油放入糯米饭中拌匀,盘底铺一半糯米再铺一层豆沙,最上层铺另一半糯米,上面可以放红枣、腰果、松子,葡萄干,用保鲜膜包好放放入蒸锅组,设定20分钟/varoma /反转小勺

    蜂蜜桂花八宝饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 桂花5克,蜂蜜20克,热水10克(提前混合均匀备用)

    蜂蜜桂花八宝饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 4⃣️蒸好的糯米饭撒一层提前泡好的蜂蜜桂花,趁热享用~

    蜂蜜桂花八宝饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 豆沙的软糯香甜,配上桂花蜂蜜的香味,搭配上红枣,腰果,葡萄干、来一份这样的八宝饭当主食,对小朋友身体也很好哦✌️

    蜂蜜桂花八宝饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 欢迎一起交流美食~

    蜂蜜桂花八宝饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张