泡菜肥牛饭食谱做法大全,超简单的泡菜肥牛饭做法步骤

又美味又方便的韩式料理！在超市买了一盒韩式辣酱（其实不怎么辣），除了做辣酱汤外，和肥牛泡菜一起做炒饭也是相当不错的选择。

我做的量有点多，添点别的够我吃两顿啦。

用料  

泡菜肥牛饭的做法  

1. 准备食材，洋葱切丝，蒜切末。

2. 热锅凉油，先把蛋煎好，洒上一点点盐和黑胡椒碎，盛出备用。

3. 放入牛肉卷，煎至变色即可。

4. 放入洋葱和蒜末均匀翻炒至香味散出。

5. 放入韩式辣酱、生抽、泡菜、少量糖、盐之后、翻炒均匀盛出。炒的时候可以加一点点水，避免太干了。

6. 把菜放在米饭上，再放上煎蛋，开动吧！