美味的北虫草藜麦面条做法，大厨教你技巧

重视 克里威法则
吃精米精面时尽量加些粗粮、原粮最好

用料  

北虫草藜麦面条的做法  

1. 150克中筋面粉35克北虫草藜麦粥，85克水和面。

2. 揉光。饧几分钟后，擀好切面条。
   如果要吃揪片，水要多放5～10克。

3. 可以直接做焖面。
   水开后煮三分钟——可以吃蛋炒面。还可以打卤面、哨子面…

4. 猪肉豆角土豆焖面。