现在的小盆友都不喜欢吃蔬菜,还挑食
我妹妹就是其中之一,真的很为她的健康担忧
所以就试着做了一次泡菜饭团,酸酸甜甜的,妹妹挺喜欢的
一次多做一些放在冰箱里第二天微波炉加热一下很方便,上班也来得及
希望能帮到别的小盆友吧~^_^
用料
泡菜 | 两个菜叶 |
米饭 | 两碗 |
土豆 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
猪肉 | 200克 |
黄油 | 一小块儿 |
盐 | 一丢丢 |
香油 | 三滴 |
拌饭海苔 | 半袋儿 |
洋葱 | 半个 |
芝麻 | 一大把 |
泡菜饭团的做法
配菜全部切丁,超级细小的那种
锅热后转小火放黄油融化,放全部蔬菜和肉翻炒,期间少次多量的加水,因为土豆不太好熟(没有土豆可以不加水)
土豆熟后放泡菜,加少许盐和芝麻,翻炒至熟
(泡菜有汤汁的话这里可以加进去一些味道会更好)将米饭和炒好的料放在一个容器里,滴上适量的香油,一定要少加,再加入拌饭海苔
戴上一次性手套捏成球
拍照发朋友圈,就可以开吃了~
小贴士
纯大米饭不容易成型,可以在煮饭的时候放百分之十的糯米,如果想要加入蔬菜也可以,西兰花这一类比较硬不容易熟的蔬菜需要加油盐焯烫过以后再切碎加入
没有黄油普通的色拉油也可以
配菜都没有的话只放米饭和泡菜猪肉也很好吃~