美味的『早餐』快手馄饨做法,大厨教你技巧

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『早餐』快手馄饨的做法步骤图,怎么做好吃

简单的馄饨

用料  

馄饨 500克
肉沬 300克
鸡蛋 1个
生粉 2克
酱油 3勺
蚝油 1勺
花生油 5克
2克

『早餐』快手馄饨的做法  

  1. 肉沬把所有材料(包括鸡蛋)倒入拌匀,腌制10分钟。(之所以加鸡蛋和生粉是为了肉沬又爽滑可口)

    『早餐』快手馄饨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 然后就可以开始包馄饨了,从一个角卷起来,沾点水在中间对折

    『早餐』快手馄饨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 就成这样了。

    『早餐』快手馄饨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这种更简单中间放点肉沫,然后五指收拢一捏就好了,比包饺子简单多了。

    『早餐』快手馄饨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 然后水开下锅煮3分钟就捞出,加点葱花香菜或者生菜也可以(煮水的时候要加点盐,想要鲜点加点鸡精,也可以用鸡汤 猪肉汤来煮)

    『早餐』快手馄饨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张