美味的荠菜牛肉饺子做法，大厨教你技巧

用料  

荠菜牛肉饺子的做法  

1. 揉面团：面团里有鸡蛋，所以金灿灿的。

2. 地梨去皮切碎。

3. 荠菜焯水后拧干，切碎。

4. 牛肉馅。

5. 拌馅料：荠菜，地梨，牛肉。
   加佐料：盐，生抽。

6. 面团分成小剂子。先用刮刀压扁。

7. 再撒上干面粉，用擀面杖擀开。

8. 包入馅料。

9. 包好啦。吃不完的立即速冻保存。

10. 好啦。