低脂胡萝卜鸡蛋饺子🥟做法 步骤 图解

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低脂胡萝卜鸡蛋饺子🥟的做法步骤图

萝卜有丰富的维生素A,当它和鸡蛋搭配在一起,营养丰富的同时又低脂,我能吃20个~

用料  

鸡蛋 2个
胡萝卜 1根
茄子 1个
玉米 20克
3片
花椒 15粒
大葱 半段
食用油 20克
生抽 2勺
蚝油 2勺
胡椒粉 适量
10-15克

低脂胡萝卜鸡蛋饺子🥟的做法  

  1. 准备好胡萝卜、茄子、葱

    低脂胡萝卜鸡蛋饺子🥟的做法步骤图 第2张
  2. 油热倒入鸡蛋液

    低脂胡萝卜鸡蛋饺子🥟的做法步骤图 第3张
  3. 多放点油不会粘锅

    低脂胡萝卜鸡蛋饺子🥟的做法步骤图 第4张
  4. 多翻面不会糊

    低脂胡萝卜鸡蛋饺子🥟的做法步骤图 第5张
  5. 所有材料切好后,把调味料加进去,再加一点点水就好,因为茄子遇上盐之后会出水。

    低脂胡萝卜鸡蛋饺子🥟的做法步骤图 第6张
  6. 茄子可以放在锅里和鸡蛋一起炒一下,炒去一些水分。

    低脂胡萝卜鸡蛋饺子🥟的做法步骤图 第7张
  7. 调好馅料就可以包啦~

    低脂胡萝卜鸡蛋饺子🥟的做法步骤图 第8张
  8. 包好新鲜的饺子啦,开吃!

    低脂胡萝卜鸡蛋饺子🥟的做法步骤图 第9张

小贴士

茄子会渗水,所以要赶紧包,包得慢的话,馅料该成汤了。