用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 木耳 | 一把 |
| 鸡脯肉 | 一块 |
| 豆腐干 | 两块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 3粒 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 五香粉或十三香 | 半勺 |
| 食用油 | 1炒勺 |
健身餐胡萝卜鸡肉饺子的做法
木耳提前泡发，食用油烧热晾凉备用。凉水，面粉，揉面，盖上保鲜膜醒面…这时候就可以准备饺子馅了
![健身餐胡萝卜鸡肉饺子的做法步骤图 第2张]( "健身餐胡萝卜鸡肉饺子的做法步骤图 第2张")
鸡脯肉切丁，葱姜蒜切末，或者都放进料理机绞碎，胡萝卜木耳豆腐干切丁，打一个鸡蛋，食用油盐五香粉鸡精老抽等调料都放进馅料里拌匀
![健身餐胡萝卜鸡肉饺子的做法步骤图 第3张]( "健身餐胡萝卜鸡肉饺子的做法步骤图 第3张")
揉面，搓长条，切剂子，擀皮，包饺子
![健身餐胡萝卜鸡肉饺子的做法步骤图 第4张]( "健身餐胡萝卜鸡肉饺子的做法步骤图 第4张")
起锅烧水，水开了放饺子，开锅了放一碗凉水，因为鸡肉很容易熟，水再烧开了就可以盛出开吃了
![健身餐胡萝卜鸡肉饺子的做法步骤图 第5张]( "健身餐胡萝卜鸡肉饺子的做法步骤图 第5张")
小贴士
其实就是普通饺子的做法，猪肉改成鸡肉了，减少一点负罪感，碳水化合物还是有的…