学着爸爸拌馅的样，味道还可以，哈哈
用料
| 猪肉 | 600克 |
| 娃娃菜 | 10片 |
| 鸭蛋 | 1个 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 料酒 | 2匙 |
| 生抽 | 2匙 |
| 老抽 | 1匙 |
| 盐 | 2克 |
| 淀粉 | 0.5匙 |
猪肉娃娃菜馅的做法
猪肉焯水，洗干净，沥干水切碎
娃娃菜洗干净，沥干水切碎
生姜、蒜切碎
上述四种材料混合切![猪肉娃娃菜馅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "猪肉娃娃菜馅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸭蛋捣碎，加入料酒、生抽、老抽、盐淀粉，搅拌均匀。
将切好的娃娃菜和猪肉放入上述材料中，搅拌均匀。
娃娃菜猪肉馅就做好啦，很鲜！![猪肉娃娃菜馅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "猪肉娃娃菜馅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
这个季节的白菜据说有点苦，根据菜场阿姨建议换成了娃娃菜，挺不错的
美味的猪肉娃娃菜馅做法，大厨教你技巧
烹饪集
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