美味的全麦酸菜水饺做法,大厨教你技巧
烹饪集
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每次想妈妈我都会吃饺子🥟,自己做得大馅水饺
用料
猪肉 | 300克 |
酸菜 | 300克 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
姜 | 两大片腌制肉馅 |
葱 | 1根 |
水 | 温水180 |
面粉 | 300普通面粉100克全麦 |
生抽 | 2勺 |
全麦酸菜水饺的做法
和面时放2.5克盐在面里
我用的肉是炒过得肥瘦肉,这样操做得饺子特别香
饺子配这个料汁绝对好吃😋
小贴士
加了全麦粉更健康
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