娃娃小馒头食谱做法大全,超简单的娃娃小馒头做法步骤

孩子们放学都是饥肠辘辘的，这个小馒头，无油低糖，蛋白质高，做起来方便，口感又好，是孩子们喜爱的零食。

用料  

娃娃小馒头的做法  

1. 先将我100克牛奶和30克糖，2克酵母搅拌均匀，然后放250克面粉，加一颗鸡蛋，1克盐，揉成面团，面团略硬。
   醒发半小时后，取出切条。

2. 再把条切成小方块。

3. 锅稍微预热，调成中小火，放入小面块，轻轻翻炒。四面都基本焦黄了，可以出锅。

4. 放凉，可以吃了。

小贴士

最重要的是面团要偏硬一点，不需要等待像发面包的时间，略有醒发就行。