用料
| 面粉 | 500克 |
| 水 | 260多克 |
| 酵母 | 6克 |
| 糖 | 10克 |
| 盐 | 3克 |
所有材料扔进面包机，生面团模式
![白馒头自用菜谱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "白馒头自用菜谱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
面包机完成和面➕基础发酵，取出排气，分成9个剂子整形，常温醒发30分钟，冷水上锅20分钟，关火闷5分钟。
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美味的白馒头自用菜谱做法，大厨教你技巧
烹饪集
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