任何面都适用，中式面条甚至更省时间，真心快手好吃啊！这个方子是2人份的量。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 洋葱 | 1个（中等大小） |
| 培根 | 适量 |
| 面条 | 350g |
| 蒜粉 | 1小勺 |
| 盐 | 1/2小勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 牛奶 | 100ml |
蛋汁培根面的做法
两只蛋黄，牛奶，蒜粉，适量胡椒粉和1/2小勺盐搅匀成蛋汁备用（蛋白弃之或作其他用途，自选）
![蛋汁培根面的做法步骤图，蛋汁培根面怎么做好吃 第2张]( "蛋汁培根面的做法步骤图，蛋汁培根面怎么做好吃 第2张")
洋葱切丝，培根切段
![蛋汁培根面的做法步骤图，蛋汁培根面怎么做好吃 第3张]( "蛋汁培根面的做法步骤图，蛋汁培根面怎么做好吃 第3张")
热锅内放入少许油，倒入洋葱和培根炒软，放入少许盐调味，出锅倒入备好的蛋汁里搅匀
![蛋汁培根面的做法步骤图，蛋汁培根面怎么做好吃 第4张]( "蛋汁培根面的做法步骤图，蛋汁培根面怎么做好吃 第4张")
煮面
![蛋汁培根面的做法步骤图，蛋汁培根面怎么做好吃 第5张]( "蛋汁培根面的做法步骤图，蛋汁培根面怎么做好吃 第5张")
面煮好沥去水放入容器
![蛋汁培根面的做法步骤图，蛋汁培根面怎么做好吃 第6张]( "蛋汁培根面的做法步骤图，蛋汁培根面怎么做好吃 第6张")
趁着面条的热度，倒入混合好洋葱和培根的蛋液，搅拌均匀，温度会让蛋汁微微凝固
![蛋汁培根面的做法步骤图，蛋汁培根面怎么做好吃 第7张]( "蛋汁培根面的做法步骤图，蛋汁培根面怎么做好吃 第7张")
略撒葱丝装碗食用即可
![蛋汁培根面的做法步骤图，蛋汁培根面怎么做好吃 第8张]( "蛋汁培根面的做法步骤图，蛋汁培根面怎么做好吃 第8张")
