昆布酱油面食谱做法大全,超简单的昆布酱油面做法步骤

烹饪集 人气:1.52W
昆布酱油面的做法步骤图,昆布酱油面怎么做好吃

一点都不寡淡......香菇和昆布都是多么标准的素高汤料不是么
再加上点儿酱油,所以怎么会寡淡呢寡淡呢

用料  

细面条 2两
干昆布 适量
香菇 四五朵
酱油 少许
盐巴 少许
胡椒 少许
芝麻 少许

昆布酱油面的做法  

  1. 石锅里放泡好的香菇和昆布。(都要冷水泡发)

    昆布酱油面的做法步骤图,昆布酱油面怎么做好吃 第2张
  2. 加足够水,小火慢慢煮20分钟,不能用大火,昆布味道会散尽

    昆布酱油面的做法步骤图,昆布酱油面怎么做好吃 第3张
  3. 找个小碗,用两勺酱油、少许盐巴和胡椒粉调匀

    昆布酱油面的做法步骤图,昆布酱油面怎么做好吃 第4张
  4. 加一勺昆布汤到小碗中化开调料

    昆布酱油面的做法步骤图,昆布酱油面怎么做好吃 第5张
  5. 另外起锅煮熟面条

    昆布酱油面的做法步骤图,昆布酱油面怎么做好吃 第6张
  6. 20分钟过后,昆布汤煮好,把面条倒入石锅中

    昆布酱油面的做法步骤图,昆布酱油面怎么做好吃 第7张
  7. 加入混合好的调料,最后滴一点芝麻油

    昆布酱油面的做法步骤图,昆布酱油面怎么做好吃 第8张

小贴士

不是一定要石锅,一般的锅都可以。