太阳面食谱做法大全,超简单的太阳面做法步骤

自从朋友介绍了竹升面，就开始喜欢竹升面了。因为是鸡蛋和面，所以，煮起来不会粘稠，很方便操作的一款面，而且，煮着吃炒着吃都好吃。

用料  

太阳面的做法  

1. 两人份的面

2. 用开水煮散大约一分钟也许不到

3. 煮好后捞出控干多余的水（无需过水，也不会糊掉，这是最喜欢的一点）

4. 葱花炝锅，不喜欢葱味的可省略这一步。

5. 各种菜炒熟

6. 放入煮好的面，这时候把面抖散，然后，用厨房剪刀将面，剪几下，剪短的面，便于翻炒。当然，你喜欢缠绕的感觉，可以省略这个环节。

7. 放适量生抽，因为面本身有盐，所以，放了生抽，其他什么调料都可以不放了。您没听错，就这么简单。

8. 因为我每天吃一个鸡蛋，顺便煎了一个，所以，太阳面是这么来的。

9. 在炒面上放个鸡蛋，好吃好看还营养，好吃的不要不要的。

10. 酸黄瓜太开胃了，对于没胃口的我，作用不可估量。

11. 简单营养的早餐午餐晚餐均可

小贴士

吃的时候，多吧唧几下嘴就好了。