之前看过一个菜谱,忽然今天想尝一下,怎么也找不到了,就凭记忆做了一下,还真香啊,特别简单,开始~
用料
蒜 | 1瓣 |
挂面 | 1小把 |
酱油 | 1汤勺 |
香油 | 1/3汤勺 |
香蒜面条的做法
切一瓣蒜,切成片
一汤勺酱油
1/3汤勺香油
水开
下挂面,这个应该不用教吧……煮两分钟
用热汤把底料沏开,不用太多水,把蒜瓣烫一下。
把面挑到碗里
拌一下~香喷喷,这么简单,试试呗~
小贴士
不用放盐,酱油和挂面都是咸的。
蒜味儿不大,只要不嚼蒜瓣儿,基本不会影响口气~
不吃生蒜也没关系,这个味道能接受应该~
不要放太多水,毕竟酱油汤没啥好喝的……
菜谱主人最近整容了,所以估计都是简单菜式了~