两个鸡蛋一碗面 让你轻松搞定小零食 酥脆可口 附细节视频详解做法 步骤 图解

这样的小零食以前都是出去买，学会这个方子，自己轻松在家做给孩子吃，没有任何添加剂，吃着更放心。

用料  

两个鸡蛋一碗面 让你轻松搞定小零食 酥脆可口 附细节视频详解的做法  

1. 所需食材大合照。

2. 鸡蛋，糖，食用油，搅拌均匀。

3. 将蛋液倒入面粉中，揉成软硬适中的面团，擀成视频中这样薄厚的面片，切成三等份，再将每一份切成细长条。

4. 沾上水，再裹上白芝麻用手搓一下，防止炸的过程中芝麻脱落。

5. 五成油温下锅炸，中小火慢炸，用勺子不停的翻动，防止受热不均匀，炸至金黄熟透，捞出。

6. 成品图来啦，颜值超高。

7. 动态视频呈现时间到，掰开一个真的是特别的酥，赶快动手试做吧。
   

小贴士

温馨提示
1.面粉吸水性不同，如果面团太干用水调节，最后面团状态软硬适中。
2.五成油温下锅炸，全程中小火慢炸，金黄熟透出锅。
3.出锅摊开放，晾凉密封保存就可以。