超入味的西红柿鸡蛋面!隔壁小孩馋哭了!做法 步骤 图解

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超入味的西红柿鸡蛋面!隔壁小孩馋哭了!的做法步骤图

用料  

西红柿 1个/小点的2个
鸡蛋 两个
挂面 适量
1角
适量

超入味的西红柿鸡蛋面!隔壁小孩馋哭了!的做法  

  1. 用热水壶提前烧开一壶水(最后用)
    起锅放油,打入鸡蛋,翻炒,出锅

  2. 将切好的蒜放入油锅,紧接着加入西红柿,炒出类似半酱糊的样子,如果西红柿太生,可以再加入点水,炒匀。接着将刚炒好的鸡蛋放入锅中,一起翻炒,加入适量盐,少许酱油,根据个人口味添加,炒好出锅放置一旁。

  3. 将水烧开,再放入面条,要加蔬菜的话可以这时候放进去,煮好捞出,放到凉水里泡一会儿。

  4. 接着就可以把面放入西红柿鸡蛋的碗里啦,看着会像拌面,最后把烧开的水倒入碗中,稍搅拌,就OK了,很入味!nice~