美味的夏天必备鸡丝凉面做法,大厨教你技巧

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夏天必备鸡丝凉面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡胸肉 1块
荞麦面 1把

夏天必备鸡丝凉面的做法  

  1. 鸡胸肉盐水泡20分钟

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  2. 葱姜,料,开水下锅,煮鸡胸肉5分钟20分钟

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  3. 准备料汁。芝麻1, 辣椒粉1,葱1、蒜末1。

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  4. 油炸葱段

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  5. 热油浇步骤3,加入生抽3、醋2,蚝油1,糖1。搅拌均匀

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  6. 手撕鸡胸肉

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  7. 水煮荞麦面,煮熟捞出过冷水

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  8. 在荞麦面和鸡丝上浇上料汁,搅拌均匀即可

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