用料
意大利面 | 200克 |
洋葱 | 半个 |
香肠 | 3根 |
圣女果 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
香芹碎 | 适量 |
芝士粉 | 适量 |
那不勒斯意面(改良版)的做法
意面煮熟,我这个面比较粗,水开加盐煮了10分钟捞出备用!
圣女果对半切开
洋葱切碎
香肠切片
锅中放少许底油,放入洋葱碎爆香,加入番茄酱炒出香味,加入生抽,蚝油和黑胡椒碎继续翻炒,加入香肠和圣女果继续翻炒至圣女果断生,加入煮好的意面,继续翻炒至均匀要是咸度不够再加少许盐即可
装盘,撒上香芹碎和芝士粉,就可以开动啦,不要太好吃啊!