美味的糯米香红豆粥做法,大厨教你技巧

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糯米香红豆粥的做法步骤图,怎么做好吃

在大连火车站附近有一家大连老字号的店叫糯米香,里面卖的红豆好喝到爆~经过我几次尝试,中午做出来了,软软糯糯甜甜的,老人小孩都爱~再也不用排队了喔~

用料  

黑米 100g
红豆 100g
糯米 50g
冰糖 100g
适量

糯米香红豆粥的做法  

  1. 黑米、红豆洗净,最好前一晚泡好水,糯米洗净,冰糖备用。

    糯米香红豆粥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将黑米、红豆、糯米放入锅中,加水,水可以多放一些,小火慢慢熬煮,大约两个小时。最好可以用勺子不停搅匀,防止粘锅糊底。

    糯米香红豆粥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 看到红豆爆开,粥变的浓浓厚厚的时候,加冰糖,再熬半个小时。红豆粥就熬好了,特别适合秋冬季节早餐,下午茶来喝~暖暖的喝上一碗,胃也暖暖的~

    糯米香红豆粥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

糖、水都可以任由自己的喜好适量增减~