美味的香菇火腿瘦肉菜粥做法，大厨教你技巧

不知道晚饭该吃什么，要不喝粥？白粥太寡淡，八宝粥又是甜的，换个口味做个咸粥。

用料  

香菇火腿瘦肉菜粥的做法  

1. 普通大米水浸45分钟后放在电话锅上煮粥模式1.5小时。
   家里自己做的肉圆子从冷冻箱取出。另取汤锅水烧开，将肉圆扔进开水中煮，并加盐调味。

2. 青菜清洗干净，切小段；香菇浸泡后切成香菇粒；火腿切成火腿粒；

3. 粥还剩1小时好的时候，把肉汤倒进饭锅，并把香菇加入，慢煮。还剩15分钟时加入火腿，青菜。
   等待结束，完美！