美味的海鲜粥（宝宝版）做法，大厨教你技巧

宝宝快两岁了，特意做给他吃，特别鲜美，营养又美味！

没有鲍鱼可以不放。干贝必须有！
主要指干贝提鲜。最后也可以放香菜，也是很鲜美滴。

用料  

海鲜粥（宝宝版）的做法  

1. 干贝一小把加热水泡两个小时，把泡好的干贝切碎和小半碗大米一起放砂锅里（水要比平常熬粥多放！），大火煮开转小火熬到浓稠，大概需要三四十分钟，熬稠后要搅一搅防止糊锅！

2. 熬粥的空档把鲍鱼两只洗净，如图（鲍鱼给宝宝吃的话两只足够，吃多了容易消化不良）

3. 鲍鱼切丁加一点点料酒腌制

4. 鲜虾去虾线拨壳后切丁加料酒腌制

5. 蛤蜊去沙后我事先用开水煮半开，这样比较容易把肉取出来

6. 粥煮烂后先放鲍鱼煮两分钟，然后放虾煮开，最后放蛤蜊，粥开后可以尝尝味道，感觉淡了可以一点点加盐。最后关火搅拌均匀加小葱花。
   一道美味的海鲜粥就做好啦！

小贴士

这些用料做出来的粥是两碗，人多吃的话可以加量。
可以放其他自己喜欢吃的海鲜，用料不是固定的。