食美粥-蔬菜粥系列|“山珍蘑菇粥”香菇蘑菇粥宝宝辅食类 砂锅炖锅做法易学易做好吃的烹饪方法 食美粥-蔬菜粥系列|“山珍蘑菇粥”香菇蘑菇粥宝宝辅食类 砂锅炖锅做法易学易做的地道做法和步骤

此款粥咸香开胃，蘑菇种类多样，我们可以根据自己的喜好，购买不同种类的蘑菇来搭配这道粥品。饱腹感强，开胃、增进食欲。
PS：蘑菇首选新鲜蘑菇，其他的蘑菇也可混合食用。如果没有咸瘦肉火腿，可用咸香肠代替，但不能用淀粉类火腿肠代替。火腿中含有盐分，因此粥里放的盐要适量减少。
（可盛两碗）

用料  

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1. 先将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。
   砂锅中加入清水1100ml，大火烧开。放入泡好的大米大火烧开，转小火熬煮20分钟

2. 香菇切丁 蘑菇切片

3. 将火腿肉、蘑菇、香菇放入粥锅中。

4. 最后放入葱花、一点点盐，焖5分钟即可。

小贴士

好粥是熬出来的