美味的干锅千叶豆腐虾做法,大厨教你技巧

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干锅千叶豆腐虾的做法步骤图,怎么做好吃

忘记放肉的干锅
随意搭配惊艳味蕾

用料  

千叶豆腐 12片
10只
青蒜苗 3根
10瓣
蚝油 1勺
1勺
郫县豆瓣酱 1.5勺
白糖 适量

干锅千叶豆腐虾的做法  

  1. 锅烧热,放油,把豆腐煎至两面金黄……也可以不煎

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  2. 虾也煎一下,变色就好

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  3. 东北毛葱垫底,没有就用洋葱🧅

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  4. 所有配料,配料里有五花肉,我忘记放了

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  5. 锅烧热,放油,放入五花肉煸香后放入蒜葱,郫县豆瓣酱炒出红油

    干锅千叶豆腐虾的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入煎好的虾和豆腐

    干锅千叶豆腐虾的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 炒至裹满汁放黄酒

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  8. 加入蚝油,白糖调味,翻炒几下就好,

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  9. 倒入放好洋葱的盘子里,撒上青蒜毛,白芝麻,放到火上加热,卡式炉方便的,美拍图

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  10. 超级下的菜

    干锅千叶豆腐虾的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

很简单的下饭菜,干锅菜花啊,土豆片啊 肥肠啊 等等
都是一样的做法,做饭学会变通

个人做法,仅供参考