好吃的红烧鳝筒🔥黑胡椒鳝筒🔥秘制鳝筒做法 步骤 图解

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好吃的红烧鳝筒🔥黑胡椒鳝筒🔥秘制鳝筒的做法步骤图

用料  

黄鳝 500克
大蒜 3瓣
3勺
30克
大葱 一段
黑木耳 少量
蚝油 1勺
生抽 3勺
老抽 1勺
花椒 8粒
八角 1个
2根
3片
黑胡椒 3勺

好吃的红烧鳝筒🔥黑胡椒鳝筒🔥秘制鳝筒的做法  

  1. 姜段和葱段和料酒,腌制鳝筒十分钟

    好吃的红烧鳝筒🔥黑胡椒鳝筒🔥秘制鳝筒的做法步骤图 第2张
  2. 热油下蒜片和大葱丝

    好吃的红烧鳝筒🔥黑胡椒鳝筒🔥秘制鳝筒的做法步骤图 第3张
  3. 倒入腌制的鳝筒段和葱和姜和料酒

    好吃的红烧鳝筒🔥黑胡椒鳝筒🔥秘制鳝筒的做法步骤图 第4张
  4. 炒一炒放入花椒和八角,倒入蚝油、生抽老抽、糖黑胡椒一起翻炒再十分钟左右

    好吃的红烧鳝筒🔥黑胡椒鳝筒🔥秘制鳝筒的做法步骤图 第5张
  5. 开锅看看熟嫩程度

    好吃的红烧鳝筒🔥黑胡椒鳝筒🔥秘制鳝筒的做法步骤图 第6张

小贴士

黄鳝要多煮,不然咬不动哦!