用料
八角 | 2个大瓣 |
花椒 | 1小把 |
桂皮 | 1块 |
酱油 | 2勺 |
干辣椒 | 5个 |
火锅底料 | 四分之一包 |
郫县豆瓣酱 | 2小勺 |
大葱 | 0.5根 |
姜 | 5片 |
牛肉 | 1斤半 |
香叶 | 2 |
生抽 | 2勺 |
鸡精 | 1小勺 |
香菜 | 1把 |
糖 | 1勺 |
牛肉锅仔的做法
用料
八角 | 2个大瓣 |
花椒 | 1小把 |
桂皮 | 1块 |
酱油 | 2勺 |
干辣椒 | 5个 |
火锅底料 | 四分之一包 |
郫县豆瓣酱 | 2小勺 |
大葱 | 0.5根 |
姜 | 5片 |
牛肉 | 1斤半 |
香叶 | 2 |
生抽 | 2勺 |
鸡精 | 1小勺 |
香菜 | 1把 |
糖 | 1勺 |
牛肉锅仔的做法