美味的香煎大虾意面做法,大厨教你技巧

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香煎大虾意面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

大虾 1磅 约16只
意大利面 2人份
洋葱 半个
番茄 2只
蘑菇 4个
番茄酱 3勺
罗勒叶 8-10片
适量
适量
适量
适量

香煎大虾意面的做法  

  1. 清理大虾,去头开背去虾线,用少量盐和黑胡椒腌半小时

  2. 清水加一撮盐烧开,下面,煮到8分熟捞出备用

  3. 洋葱番茄蘑菇罗勒叶切丁备用

  4. 锅内热油,油可略多,放入大虾,煎至表面变色即可盛出备用

  5. 国内留底油,加入洋葱炒软,加入番茄丁炒软,加入番茄酱适量水煮开,加蘑菇丁罗勒叶以及半熟的大虾,盐糖调味,翻炒至食材全熟

  6. 挑出大虾放一旁等下装盘用,放入意面与酱汁拌匀

  7. 装盘

    香煎大虾意面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张