冬至就是吃饺子🥟 7分钟就能做出的雪花煎饺做法 步骤 图解

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冬至就是吃饺子🥟 7分钟就能做出的雪花煎饺的做法步骤图

以前以为做冰花很难,其实很简单,盖上锅盖7分钟就能出锅

用料  

5克
一碗
玉米淀粉 小半碗

冬至就是吃饺子🥟 7分钟就能做出的雪花煎饺的做法  

  1. 孤独美食家里有一集 四川美食的 担担面配煎饺子🥟,不过这个比较厚,面粉应该不一样加上火候不一样做出的。我😈做的是冰花状的。

    冬至就是吃饺子🥟 7分钟就能做出的雪花煎饺的做法步骤图 第2张
  2. 平时的速冻饺子直接放煎锅里,不需要以前煮熟。

    冬至就是吃饺子🥟 7分钟就能做出的雪花煎饺的做法步骤图 第3张
  3. 煎到底部微黄 时候加淀粉

    冬至就是吃饺子🥟 7分钟就能做出的雪花煎饺的做法步骤图 第4张
  4. 用玉米淀粉两勺左右 可以放一点油在淀粉里

    冬至就是吃饺子🥟 7分钟就能做出的雪花煎饺的做法步骤图 第5张
  5. 玉米淀粉兑水搅拌,倒入锅内

    冬至就是吃饺子🥟 7分钟就能做出的雪花煎饺的做法步骤图 第6张
  6. 大火煮开转中火,盖锅盖,一直7-10分钟

    冬至就是吃饺子🥟 7分钟就能做出的雪花煎饺的做法步骤图 第7张
  7. 一直到煎出雪花孔状,喜欢吃焦脆的可以多煎一会。

    冬至就是吃饺子🥟 7分钟就能做出的雪花煎饺的做法步骤图 第8张
  8. 基本上不会粘锅底,用锅铲轻轻推。

    冬至就是吃饺子🥟 7分钟就能做出的雪花煎饺的做法步骤图 第9张
  9. 蜂窝状或者叫雪花状

    冬至就是吃饺子🥟 7分钟就能做出的雪花煎饺的做法步骤图 第10张