做的不好，第一次做没经验，就是按照自己印象里的样子，随意卷了一下，随意油煎了一下，随意红烧了一下，别人肯定可以比我随意的更好😜
用料
| 豆腐衣 | 两张块 |
| 鸡胸肉 | 半个 |
| 小葱 | 两根 |
| 生抽，老抽 | 适量勺 |
| 盐糖 | 适量克 |
虎皮腐皮卷的做法
鸡胸肉剁成泥，加入淀粉，少量水(否则肌肉泥太干），按口味适量盐，葱末搅拌均匀
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豆腐衣1~2张(视肉馅多少)
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把肉泥卷进豆腐衣，封口时候边上涂上一些肉泥防止散开
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卷好的煎一下，油炸的应该更好看，我就是怕油大，只是煎了一下
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煎好取出，锅里用剩余的有爆下小葱末，加水，放生抽老抽盐糖，依个人口味，最后放入煎好的腐皮卷，完成！
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小贴士
做的粗糙，我回头再去学习一下别人的菜谱😂