家里剩了一个白馒头,做个馒头片给她吃。薄荷蛋饼是想着小孩这两天上火,阳台正好也有薄荷,摘点嫩叶就可以做了。
用料
馒头 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
薄荷叶 | 一把 |
盐 | 一小勺 |
黄油/玉米油 | 适量 |
煎馒头片+薄荷蛋饼--宝宝周日早餐的做法
备料
黄油加到电饼铛,融化后馒头片两面沾上,煎。
表面焦黄后,撒少许盐粒在上面。
想吃配煎蛋版的,就把蛋液倒进去一点,够覆盖一片馒头的量,把煎好撒好盐的馒头片放上去就行,几秒就可以。蛋很嫩,馒头还是脆的
从阳台摘的薄荷叶加鸡蛋,少许面粉,佐料调匀
煎3-5分钟即可
开吃啦