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由于经常煎比较有经验,总结出来牛排先切成如图小块,黄油烧热后直接倒进去炒两分钟左右会比好吃,口感更嫩哦!再配上一杯红酒,哇塞!!!一顿美味的午餐就这样诞生了[偷笑]
用料
煎嫩牛排的做法
油烧热关小火放牛排直接煎
煎完放入甜椒和西兰花炒熟
如图切成小块煎更嫩