学生宿舍•寝室柠香煎鳕鱼做法 步骤 图解

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学生宿舍•寝室柠香煎鳕鱼的做法步骤图

周末吃点啥?鳕鱼营养丰富肉质细腻,超市淘宝均有售。🐟🐟🐟

用料  

鳕鱼 一块(大概350g)
柠檬 一个
淀粉 适量
适量
黑胡椒 适量
适量
蒜、姜 适量

学生宿舍•寝室柠香煎鳕鱼的做法  

  1. 鳕鱼块解冻,抹上油和盐、黑胡椒,按摩按摩💆,铺上姜和蒜片,腌制整晚(冷藏效果更佳)

    学生宿舍•寝室柠香煎鳕鱼的做法步骤图 第2张
  2. 去掉姜蒜。盘子散点淀粉,让鳕鱼两面都均匀裹上一层淀粉。

    学生宿舍•寝室柠香煎鳕鱼的做法步骤图 第3张
  3. 姜蒜爆锅,出香味以后把姜蒜捞出,下鳕鱼。小火煎四五分钟后翻面,不要太勤翻面,再见四五分钟后差不多就可以出锅了(根据实际情况判断何时出锅,毕竟每个人锅的情况都不一样)

    学生宿舍•寝室柠香煎鳕鱼的做法步骤图 第4张
  4. 出锅啦,装饰一下。

    学生宿舍•寝室柠香煎鳕鱼的做法步骤图 第5张