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没条件也要好好吃饭!反砂芋头的奇葩做法哈哈。不能炸就用煮代替!更清淡!
用料
裹糖的芋头(宿舍学生党)的做法
芋头削皮。切条。
锅里放水。芋头冷水入锅。煮熟。
煮糖浆。爱吃甜的放多糖。想我不爱吃甜的三勺。加稍稍盖住糖量的水。小火慢煮。
捞起煮熟芋头。备用。
芋头放入糖浆。滚一下。各面蘸上糖浆。捞起晾干。
放置一会。看芋头表面有一层糖霜。就可以吃了!
小贴士
没有炸得口感那么好但是还是非常香。有条件把煮熟这个步骤换成炸熟!那就是正宗的反砂芋头了!