燕麦核桃可可餐包#学生宿舍党专属的平底锅版#做法 步骤 图解

用料  

燕麦核桃可可餐包#学生宿舍党专属的平底锅版#的做法  

1. 抓一小把燕麦，放适量清水，煮沸后关火

2. 向燕麦中加入一勺可可，碾碎的核桃仁，适量白糖，待水冷却至不烫手时加入适量酵母。

3. 加入适量全麦面粉，揉成光滑面团，放至温暖处发酵40min-1h。

4. 将发酵好的面团分成若干小份，将小份面团用锡纸包裹住（注意包裹时要留适当空隙，不要裹的太紧）。

5. 将锡纸包好的面团放入平底锅中，开火烤8-10min后，将面团翻面，再烤至6-8min（我用的是700w的电加热平底锅，功率不同请酌情增减烤制时间）。