吃完煌记煌后，自己琢磨着做的，简单方便，焖出来的红薯和胡萝卜软软的很好吃！儿子很喜欢！
用料
| 鸡翅 | 6个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 红薯或土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 肥肉 | 一小块 |
| 蒜 | 半球 |
| 生抽 | |
| 蚝油 | |
| 胡椒粉 | |
| 辣椒粉 |
胡萝卜红薯焖鸡翅的做法
蚝油、生抽，胡椒粉，蒜末和鸡翅调在一起腌2--3小时！也可以晚上腌好，第二天吃！这样入味！
![胡萝卜红薯焖鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "胡萝卜红薯焖鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
胡萝卜、红薯切成手指头大小！洋葱切丝，肥肉切薄片！
![胡萝卜红薯焖鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "胡萝卜红薯焖鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
最下面把肥肉铺好，肥肉上面铺上洋葱！
![胡萝卜红薯焖鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "胡萝卜红薯焖鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
继续铺上一层红薯，然后是胡萝卜！撒上薄薄的一点盐
![胡萝卜红薯焖鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "胡萝卜红薯焖鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
最后铺上腌好的鸡翅！腌的调料都要放进去！然后放火上盖上盖子开始焖了，先用中火焖，听到滋啦滋啦响后转小火！
![胡萝卜红薯焖鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "胡萝卜红薯焖鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
大概焖20多分钟！用筷子捅捅鸡翅，感觉熟了就可以关火了！用勺子从下面往上，翻一翻！OK，可以享受美味了！
![胡萝卜红薯焖鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "胡萝卜红薯焖鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
如果嫌肥肉太腻，可以用花生油啥的，不过这样放底部的菜容易糊！要是着急鸡翅也可以只腌半小时左右，不过味道没那么入味！底部的菜可以换成藕或土豆都行！鸡翅其实也能换成别的肉菜，比如五花肉，牛肉（最好切薄片）！