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美味的鸡肉茄子焖鲍鱼做法，大厨教你技巧

又是探店后觉得很棒的菜~鲍鱼焖鸡是常见搭配了，再配上吸油吸味的茄子真的可以干饭两大碗~调料总量是毛估估的，蚝油:生抽1:1再多些糖就是比较江浙味了，按自己喜好来呗~用料鸡腿肉丁300克细茄子2个鲍鱼6-8只姜5片蒜2瓣蚝油...[查看更多]

T电炖锅版香糯苏式焖肉（同款焖牛腱子）——中式一日三餐（一百零六）做法步骤图解01-09
T土鸡焖土豆食谱做法大全,超简单的土鸡焖土豆做法步骤03-23
T美味的剁椒茄子焖面做法，大厨教你技巧12-28
T美味的春天必吃的焖饭做法，大厨教你技巧03-11

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补气又通气-萝卜焖羊排做法步骤图解
12-24
我是一贯相信药补不如食补，吃的健康有营养提高身体抵抗力比吃什么补药、维生素要强。羊肉营养丰富，多吃对身体好，就是有人说热性的，那就来点萝卜中和一下。用料羊小排白萝卜红枣八角桂皮花椒草果干辣椒补气又通气-萝卜焖...
美味的鸡蛋焖老豆腐做法，大厨教你技巧
12-31
用料鸡蛋个老豆腐块生抽勺蚝油勺番茄沙司勺芥花油鸡蛋焖老豆腐的做法封控期间发放了物资n次，这次有几个鸡蛋磕碎了，正好马上用上这个可以有铸铁锅烧热，加油老豆腐切片，油煎成金黄色，取出鸡蛋液一半倒入锅中鸡蛋成型后放入...
茄丁焖面食谱做法大全,超简单的茄丁焖面做法步骤
12-29
b站看来的，整理和调整一下，方便使用，数量为1人份量。用料生抽15ml老抽5ml蚝油15ml醋10ml盐可不放茄子200克西红柿100克超市售湿面条80克葱姜蒜适量海天豆瓣酱5ml勺1勺麻辣烫底料1克茄丁焖面的做法茄子洗干净切成条，加盐腌...
「融合菜」椰丽虾哩做法步骤图解
01-05
传统鲁菜油焖大虾的改良版，复合的椰香和麦芽香让这道菜层次感更突出，家常菜烧出米其林的味道，一起来试试看吧。用料基围虾适量生姜若干葱1根蒜5瓣料酒适量生抽适量黄酒适量啤酒适量花椒若干桂皮1块冰糖适量椰汁适量【融...
黄豆焖叽蹄食谱做法大全,超简单的黄豆焖叽蹄做法步骤
12-26
用料猪蹄1.5只黄豆克糖克冰糖克香叶片桂皮块老抽勺八角个花椒粒生抽勺料酒勺酱油勺盐克姜片黄豆焖叽蹄的做法猪蹄火烤黑，用刀刮去黑皮，切块冷水浸泡数小时。黄豆温水浸泡2小时。猪蹄冷水葱姜料酒下锅焯水5分钟，捞出清洗...
豆角焖面一定不要直接下锅焖做法步骤图解
12-29
妈妈把豆角焖面的绝活传给了我，不爱吃面条的人都能吃一大碗，味道正宗，香喷喷用料熟排骨8块豆角100克土豆40克西红柿50克胡萝卜30克姜片3片蒜片5克小葱段5克面条300克老抽东古盐味精鸡粉陈醋香油蚝油豆角焖面一定不要直接...
美味的超简单茄子焖饭做法，大厨教你技巧
12-31
用料茄子2个蚝油1勺葱3根熟大米饭1碗老干妈鸡肉味1大勺辣子1勺糖1勺肉丝100克超简单茄子焖饭的做法大火热锅，底油烧热茄子切号滚刀块，下锅炒2分钟，小火煎2分钟肉丝加料酒腌制后，加入锅中，翻炒一分钟转大火，倒热水没过茄子，加...
番茄汁焖酵素油豆腐做法步骤图解
12-22
又就是一道下饭菜用料番茄350g酵素油豆腐100g盐2g松茸粉3g油5g番茄汁焖酵素油豆腐的做法番茄去皮然后尽可能的剁碎备用酵素油豆腐切条，热锅少油翻炒烘烤，这样更加的香脆。热锅少油把剁好的番茄倒进去翻炒出沙然后把炒好...
焖面棒棒食谱做法大全,超简单的焖面棒棒做法步骤
12-29
妈妈常给做的一道面食，觉得很好吃，就分享给大家了，我做的也不是很好，刚和妈妈学的，有时间分享妈妈做的用料面粉2碗小苏打适量鸡腿3条土豆3个葱1根花椒面1勺干姜面1勺老抽适量生抽适量盐适量焖面棒棒的做法和面的时候忘了拍...
孕妇食堂:土豆焖猪肉做法步骤图解
01-03
用料猪肉300克孕妇食堂:土豆焖猪肉的做法猪肉切块，煎炒至金黄放入辣椒大蒜水大火烧开后转小火30分钟加入土豆炖15分钟...
酒香焖鸡食谱做法大全,超简单的酒香焖鸡做法步骤
12-29
一只小奶锅+一只生鸡，绞尽脑汁，用最少步骤，试着做一道清淡菜用料童子鸡1只酒-白葡萄酒/黄酒姜片片酒香焖鸡的做法姜切片，铺满锅底。锅太小，蒸不下，是想营造蒸的氛围。可以防止粘锅。鸡处理一下，鸡大腿在最下面，然后插空摆上鸡...
美味的储备蔬菜焖鸡腿做法，大厨教你技巧
12-22
用料姜片料酒勺生抽勺鸡腿若干只糖克盐克蚝油勺包菜小1个胡萝卜1根洋葱大半个菇若干储备蔬菜焖鸡腿的做法开鸡腿腌鸡腿20分钟:盐➕白胡椒➕生抽➕蚝油➕蒜末➕料酒备菜：洋葱切条、胡萝卜切厚片、卷心菜撕成片（梗叶分开）...
我怎么没早点发现这个吃法！太太太好吃做法步骤图解
12-29
闺蜜吃过后，夸不停雪碧话梅排骨也太太太好吃了吧！酸甜可口，这个做法真是绝绝了，一出锅秒空，做法巨简单用料小排1斤话梅5颗雪碧1瓶料酒1勺生抽2勺老抽1勺我怎么没早点发现这个吃法！太太太好吃的做法1⃣️、排骨冷水下锅加入料...
美味的排骨勾鸡搭油条做法，大厨教你技巧
12-13
用料排骨200克酱油1小勺八角3个葱1根姜1片蒜5瓣盐1调料勺克料酒1汤勺生抽1小勺鸡200克花椒10粒土豆1个香菇3朵杏鲍菇半个小油条6根耗油少许老抽少许排骨酱1小勺排骨勾鸡搭油条的做法鸡和排骨剁块焯水备用葱姜蒜花椒大...
娘娘同款桑葚茶🌷熬夜气色不好的小伙伴一定要试试做法步骤图解
12-12
这款茶搭配丰富可以安神养颜，而且祛湿消水肿，非常适合经常熬夜睡眠质量差、气色不好的仙女🧚‍♀️一定要收藏起来试试，味道清清甜甜，一口就会爱上～用料桑葚干十来颗玫瑰花十来朵茯苓十来颗百合干十来片红枣四五颗冰糖1-2勺...
沙茶牛肉焖白萝卜 by wqy做法步骤图解
12-12
用料牛腩300克白萝卜1根沙茶酱勺料酒勺酱油勺糖克盐克芹菜叶（或香菜）少许姜片5片香叶3片八角1个沙茶牛肉焖白萝卜bywqy的做法牛腩退冰洗净白萝卜去皮洗净切块芹菜叶洗净香叶、八角、姜片，冲洗一下高压锅加入牛腩肉加香叶...
美味的家庭版豆豉闷鸭做法，大厨教你技巧
12-12
用料生抽1勺盐20克鸭1/3只豆豉1勺生姜1块大蒜5瓣料酒1勺老抽1勺蚝油1勺小米辣2根白糖10克小葱1根桂皮1块八角2个家庭版豆豉闷鸭的做法番鸭盐水泡出血沫滤干水分葱姜蒜切好备料料头爆香，炒干出香味滤干水分的番鸭倒进去...
十分下饭的紫苏焖蒸猪肘做法步骤图解
12-30
家里大boss买了猪手和紫苏，交给我任务。猪手总有一股臊味，之前每次蒸都去不掉。感谢下厨房参考了别人的做法，这次做出来很香。家里boss们都点赞。用料猪手肘肉1只紫苏叶一把生姜适量米酒一勺葱头6个生抽4勺老抽1勺冰糖5...
腐乳肉粽子「咸甜」 ❤️节能闷烧锅版❤️做法步骤图解
12-30
12粒用料❤️五花肉腌制:～五花肉250克南乳12克叉烧酱12克白糖50克白酒1瓶盖五香粉适量❤️糯米调料:～糯米600克生抽12克老抽12克盐+糖各6克虾米150克❤️其他:～腊肠切24厚片咸蛋黄12个豆沙每颗15克香菇12朵（小）莲子24粒腐乳肉粽...
美味的蚝油土豆焖鸭做法，大厨教你技巧
12-28
一次满足大家口味，喜欢吃土豆的弟弟，喜吃鸭肉的奶奶，喜欢吃青蒜的爸爸，喜欢吃红萝卜的妈妈，还有什么都喜欢的哥哥。用料土豆2个老抽1勺姜8片生抽2勺料酒2勺盐适量蚝油2勺蒜5瓣鸭半只酱油2勺胡萝卜1根冰糖3粒蚝油土豆焖鸭的...
好吃易做的高压锅焖米饭—香肠菜饭做法步骤图解
12-25
香肠是焖米饭的灵魂，喜欢川味来辣的，喜欢广式来甜味的。简单好操作，家人都爱吃。用料香肠1根大米3杯香菇2朵香干2块豌豆250克胡萝卜半根土豆1个王中王火腿肠1根好吃易做的高压锅焖米饭—香肠菜饭的做法素菜食材如图。土...
美味的娃娃菜焖油豆腐做法，大厨教你技巧
01-01
用料娃娃菜颗娃娃菜焖油豆腐的做法整颗娃娃菜切成小段油豆腐一掰二洗干净油热了先爆香蒜末加2勺酱油1勺蚝油1勺豆瓣酱倒入1碗热水煮开1小勺盐1大勺糖试试味道倒入娃娃菜和油豆腐煮到软可以加盖焖一会儿让食材吸收汤汁...
胡萝卜肉片焖饭|有菜有肉一网打尽做法步骤图解
12-12
焖饭也是米饭，但是为什么有的人不喜欢米饭，但一定会想喜欢焖饭呢？因为焖饭里都是有菜也有肉，一锅米饭就能搞定一顿饭，吃起来方便，米饭又焖得特别入味，所以焖饭这种食物特别受欢迎。今天要做的就是一道有肉也有菜，颜色好看非常...
复刻「黄记煌焖锅」灵魂酱料好吃的烹饪方法复刻「黄记煌焖锅」灵魂酱料的地道做法和步骤
12-29
想放多少虾就放多少虾...
小蔡焖烧杯尝试之地瓜糙米粥做法步骤图解
12-30
用料大米、糙米30ml地瓜适量沸水沸水沸水！300-400ml小蔡焖烧杯尝试之地瓜糙米粥的做法先将地瓜切成小小块。然后将米和地瓜放入焖烧杯中洗净。很重要的一步！！！将沸水倒入焖烧杯中，盖好盖子，均匀摇晃后静置3-5分钟。（这一步是...

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