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用料
铸铁锅焖豆角的做法
豆角切段
辣椒切碎
把锅,烧热、放油、先放辣椒再下豆角
放点水用文火见图,焖6一7分钟,
小贴士
铸铁锅中途可以打开,先焖3一4分钟打开,加盐、加蒜泥,再焖3-4分钟即成,首先要加一点水,不要太多。