*本食谱出自@卡卡
用料
| 虾 | 8只 |
| 贻贝 | 4个 |
| 花蛤 | 1把 |
| 椰浆 | 50g |
| 淡奶油 | 50g |
| 小番茄 | 5个 |
| 柠檬叶 | 4片 |
| 西兰花 | 80g |
| 香茅 | 1根 |
| 金针菇 | 200g |
| 青柠檬 | 2个 |
| 冬阴功酱 | 100g |
| 香菜 | 少许 |
准备食材
![冬阴功海鲜汤 | 北鼎焖煮小圆锅的做法步骤图 第2张]( "冬阴功海鲜汤 | 北鼎焖煮小圆锅的做法步骤图 第2张")
取一个柠檬挤汁,另一个切片装饰,小番茄对半切开,西兰花切小块
![冬阴功海鲜汤 | 北鼎焖煮小圆锅的做法步骤图 第3张]( "冬阴功海鲜汤 | 北鼎焖煮小圆锅的做法步骤图 第3张")
锅内放少许食用油,开中火,放入香茅炒香
![冬阴功海鲜汤 | 北鼎焖煮小圆锅的做法步骤图 第4张]( "冬阴功海鲜汤 | 北鼎焖煮小圆锅的做法步骤图 第4张")
加入冬阴功酱,炒匀
![冬阴功海鲜汤 | 北鼎焖煮小圆锅的做法步骤图 第5张]( "冬阴功海鲜汤 | 北鼎焖煮小圆锅的做法步骤图 第5张")
放入小番茄和西兰花
![冬阴功海鲜汤 | 北鼎焖煮小圆锅的做法步骤图 第6张]( "冬阴功海鲜汤 | 北鼎焖煮小圆锅的做法步骤图 第6张")
加入清水(500ml左右),中火煮开
![冬阴功海鲜汤 | 北鼎焖煮小圆锅的做法步骤图 第7张]( "冬阴功海鲜汤 | 北鼎焖煮小圆锅的做法步骤图 第7张")
放入虾、贻贝、花蛤、柠檬叶
![冬阴功海鲜汤 | 北鼎焖煮小圆锅的做法步骤图 第8张]( "冬阴功海鲜汤 | 北鼎焖煮小圆锅的做法步骤图 第8张")
加入淡奶油和椰浆,中火煮至花蛤开口
![冬阴功海鲜汤 | 北鼎焖煮小圆锅的做法步骤图 第9张]( "冬阴功海鲜汤 | 北鼎焖煮小圆锅的做法步骤图 第9张")
按喜好加入柠檬汁,再放上柠檬片和香菜点缀即可
![冬阴功海鲜汤 | 北鼎焖煮小圆锅的做法步骤图 第10张]( "冬阴功海鲜汤 | 北鼎焖煮小圆锅的做法步骤图 第10张")
完成！
![冬阴功海鲜汤 | 北鼎焖煮小圆锅的做法步骤图 第11张]( "冬阴功海鲜汤 | 北鼎焖煮小圆锅的做法步骤图 第11张")
小贴士
柠檬汁可按喜好适量增减