腰花焖白果食谱做法大全,超简单的腰花焖白果做法步骤

白果富含淀粉、蛋白质、糖、脂肪等，熟食用以佐膳、煮粥、煲烫或作夏季清凉饮料等，入药有润肺、化痰止咳、通经止泻、去湿利尿等功效。

用料  

腰花焖白果的做法  

1. 猪腰子，切成花

2. 下锅翻炒至八成熟

3. 把白果也放入锅里，加少许水，小火焖五分钟即可

4. 白果有淀粉成份，一般不需要勾芡

小贴士

腰子炒的时候不可以放姜酒，切记！
白果去果膜的时候，先放到开水里烫一下，膜就就很容易去掉了。