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外酥里嫩,好吃到舔手指,超级下饭
用料
葱油大虾🦐的做法
大虾洗干净,剪去虾须
锅内加油,放入葱姜爆香
放入虾,小火慢煎,煎至两面金黄,加入2勺料酒去腥
加入2勺生抽、1勺鸡精调味,再放入半碗水,大火煮开,翻炒均匀,撒上葱花出锅
鲜香入味
简单又好吃