姜葱蒸鸡食谱做法大全,超简单的姜葱蒸鸡做法步骤

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姜葱蒸鸡的做法步骤图,姜葱蒸鸡怎么做好吃

简单又容易做的一道菜🤤🤤🤤🤤🤤

用料  

半只
4-5片
2-3根
适量
生粉 适量
蚝油 适量
胡椒粉 适量
生抽 适量
适量

姜葱鸡的做法  

  1. 首先:
    鸡🐔买回来,倒入干净的锅里
    撒上适量盐跟生粉
    再给它来个深度按摩搓一搓
    然后用清水冲洗干净
    拧干水分用锅装起来

    加入适量
    【胡椒粉,生粉,蚝油,生抽,盐】
    拌均匀放一边腌制

    准备:
    姜片切丝再切粒
    葱切段

    热锅:
    倒入适量油
    倒入姜粒跟葱白爆香
    把爆香后的姜粒跟葱白倒入腌制的鸡里
    用筷子搅拌均匀
    【油不用太多,姜粒跟葱白不用爆香太久】

    准备一个碟
    把腌制好的鸡块倒入碟子
    平铺好放一边

    准备一口锅烧水
    水开把放满鸡块的碟子放入
    大火蒸25分钟

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  2. 揭盖,撒上葱粒
    【有条件的也可以泡几个红枣跟枸杞放进去】
    话不多说,开吃

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