红糖松糕(马拉糕)做法 步骤 图解

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红糖松糕(马拉糕)的做法步骤图

用料  

红糖 100克
开水 300克
酵母 4克
木薯淀粉 200克
低筋面粉 200克
泡打粉 4克
玉米 15克

红糖松糕(马拉糕)的做法  

  1. 1.红糖和热水先搅拌(红糖融化)
    2.放木薯淀粉,面粉,酵母,一起搅拌(无疙瘩)
    3.天气比较冷(20℃左右)发酵4-5小时
    4.发酵后放入玉米油,泡打粉,一起搅拌(搅拌至没有大气泡
    5.放锅里熟即可

    红糖松糕(马拉糕)的做法步骤图 第2张
  2. 放凉后才能切块。