鲜掉眉毛的扇贝馅儿饺子做法 步骤 图解

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鲜掉眉毛的扇贝馅儿饺子的做法步骤图

甜,鲜,一咬汁水四溢~

用料  

面粉 2cup
少许
姜末 少克
鲜扇贝/瑶柱 600g
西葫芦 1个

鲜掉眉毛的扇贝馅儿饺子的做法  

  1. 西葫芦切丝,撒盐杀水,拧点儿胡椒末

    鲜掉眉毛的扇贝馅儿饺子的做法步骤图 第2张
  2. 鲜扇贝切大块儿,放姜末,捏一点儿盐

    鲜掉眉毛的扇贝馅儿饺子的做法步骤图 第3张
  3. 西葫芦丝攥干水,和鲜贝肉混合,不能用力拌

    鲜掉眉毛的扇贝馅儿饺子的做法步骤图 第4张
  4. 捏一点儿盐,拧一点儿胡椒,千万别多了

    鲜掉眉毛的扇贝馅儿饺子的做法步骤图 第5张
  5. 包饺子,上锅。水开锅后蒸8分钟。

    鲜掉眉毛的扇贝馅儿饺子的做法步骤图 第6张
  6. 又一锅。笼屉别忘了抹油。

    鲜掉眉毛的扇贝馅儿饺子的做法步骤图 第7张

小贴士

蒸着吃锁鲜,比煮着吃香。白嘴儿吃就很美了,愿意的话可以沾一点儿醋。