有一天,突发奇想,把宫保虾球改成了酱爆虾球
没想到闺女点这个菜的频率还挺高的!
用料
大虾 | 15-20只 |
白胡椒 | 1小勺 |
盐 | 一点点 |
料酒 | 1小勺 |
白酒 | 1小勺 |
黄瓜 | 1-2根 |
生抽 | 适量 |
酱爆虾球的做法
腌制虾段
腌好后放干面粉,这个状态就可以了
半个小时后煎虾段
煎至两面金黄,出锅备用
成品!
有个活动,就手写了一份具体做法,很详细,正好拿来分享给大家
小贴士
1.一定要买新鲜大虾 洗干净后去头,去虾线
有一天,突发奇想,把宫保虾球改成了酱爆虾球
没想到闺女点这个菜的频率还挺高的!
用料
大虾 | 15-20只 |
白胡椒 | 1小勺 |
盐 | 一点点 |
料酒 | 1小勺 |
白酒 | 1小勺 |
黄瓜 | 1-2根 |
生抽 | 适量 |
酱爆虾球的做法
腌制虾段
腌好后放干面粉,这个状态就可以了
半个小时后煎虾段
煎至两面金黄,出锅备用
成品!
有个活动,就手写了一份具体做法,很详细,正好拿来分享给大家
小贴士
1.一定要买新鲜大虾 洗干净后去头,去虾线